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01-03-2007
croquettes de crevettes à l'indienne et sa sauce yaourt, pour manger avec le dahl
Voici maintenant les crevettes que nous avons dégustées avec le dahl publié hier. Curieusement, pendant que je cuisinais mes boulettes de crevettes à l'indienne, Mamina, de Et si c'était bon, cuisinait les siennes à la thaïe ! Les grands esprits se rencontrent! lol!
Croquettes de crevettes à l'indienne, sauce yaourt
tiré du livre "La cuisine asiatique pour tous" éditions Könemann
pour 15 croquettes (j'en ai obtenu 12)prep 25 minutes + 30 minutes de reposcuisson 20 minutes
350g crevettes crues (merci Monsieur... [Lire la suite]