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06-04-2007
lasagnes au chou-fleur, au brocoli, au jambon et au bleu
J'ai rapporté du marché quelques jolis légumes printanniers, d'une fraîcheur irréprochable, chou-fleur, artichauts, brocolis, asperges, courgettes, rien que du bonheur... Mais quoi faire avec qui change un peu? Et qui ne soit pas "bêtement" à la vapeur, parce qu'il fait quand même encore un peu froid... Le fond de l'air est frais, comme on dit, alors il faut aussi bien se caler la panse...Un petit tour sur internet, et le mélange chou-fleur brocolis avec du bleu semble intéressant... Je n'ai jamais goûté une telle... [Lire la suite]