Mon blog a déménagé ! Vous allez être automatiquement redirigé.
Si ça ne fonctionne pas, merci de cliquer ici
30-04-2007
raviolis noirs à la langouste : "Ooooooh, j'en rève encore" dirait de Palmas...
Avec aujourd'hui une dédicace toute spéciale au Champ's et à la Patou qui ont fêté leurs 20 ans de mariage il y a quelques semaines au restaurant de Pierre Orsi : la Patou avait été très impressionnée par les raviolis noirs au homard de ce grand chef... Alors loin de moi la prétention de me mesurer à un tel sommet de la cuisine française, mais c'est juste un petit clin d'oeil, suite au risotto (noir aussi) à l'encre de seiche que je leur avais préparé lors du dîner que nous avions partagé il y a quelques temps.
Cela faisait... [Lire la suite]

