Le blog de Lacath

La Cath au four et au moulin...

23-12-2007

la maison de pain d'épice (ginger bread house) de fifille n°2


20-12-2007

poulet curry citron et pilaf de chou-fleur et haricots verts

18-12-2007

La soupe de rave de ma grand-mère : retour vers la tendresse de l'enfance

16-12-2007

la brioche typique de la période de Noël : le panettone

15-12-2007

Risotto crémeux aux langoustines et sa petite crème toute douce...


13-12-2007

crèmes au citron, poires caramélisées

12-12-2007

"barboton" d'agneau aux topinambours

11-12-2007

lieu jaune, sauce moutarde à la mangue épicée, nouilles à la coriandre

10-12-2007

foies de lapin au caramel de soja et citron vert de Robuchon et Jacques Cagna

09-12-2007

relookage de la soupe poireau pomme de terre, également nommée Vichyssoise