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14-03-2008
brownies au chocolat, the best ever!
Oui, the best ever, à mon goût tout du moins!
Cette recette provient d'un livre de la célèbre femme d'affaires Martha Stewart (no comment!). J'en ai essayé, des recettes de brownies, mais il n'y a qu'avec celle-ci que j'obtiens ce côté hyper moelleux et hyper riche en chocolat. Ce qui est étonnant, c'est que ce livre a largement plus de 10 ans, est paru aux USA où je l'ai acheté, et mentionne le chocolat Valrhona comme préférence pour faire cette recette...
Les photos que je vous propose pour accompagner ce billet sont très... [Lire la suite]