9 mars 2012
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20 février 2012
souris d'agneau aux oignons et épices douces, façon couscous
Je vous propose aujourd'hui une recette particulièrement parfumée que nous avons adorée. Même Gandalf aurait bien aimé y jeter une moustache ou deux... J'ai dû acheter une nouvelle poubelle, que d'une part il ne sache pas ouvrir, et d'autre part qui soit suffisamment lourde pour qu'il ne puisse pas la renverser ! J'ai maintenant une superbe poubelle à pédale en inox ! Merci Gandalf ! ;-)
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog "Dans ma toute petite cuisine" : les souris d'agneau aux épices et couscous de manioc parfumé et j'ai adapté à ma cocotte-minute et aux produits dont je disposais!
souris d'agneau aux oignons et aux épices douces,
façon couscous
17 février 2012
filet mignon en croute
... ou comment séduire une Cath... ;-)
Eh oui, c'est comme ça que celui qui allait devenir mon Nomamoi quelques mois plus tard, et l'est depuis bientôt 25 ans, m'a séduite.
Quand il a sorti le plat du four, je me suis dit que celui-là, il ne fallait pas le laisser s'en tirer... lol !
Alors, pour la St Valentin, devinez ce que nous avons mangé ?
Filet mignon en croute
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18 janvier 2012
Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues : plus détox tu meurs !
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