Le blog de Lacath

Le mois dernier, mes parents m'ont proposé une petite balade gourmande que je n'allais pas refuser, vous vous en doutez ! Nous sommes allés découvrir le restaurant l'Effervescence à Lyon, en plein centre-ville. -- Lire la suite --  

Le restaurant est très lumineux et agréable, dans des tons clairs, "girlys", même (blanc et rose doux), très bon pour le moral ! Les tables et chaises différentes (bois ancien, inox moderne...) donnent un air rétro et actuel à la fois et accentuent l'impression de douceur enveloppante et réconfortante, de tendresse et de cocooning. -- lire la suite --

Je n'ai pas été très présente depuis quelques temps, et j'espère que vous voudrez bien m'en excuser. Par ailleurs, je voudrais vous rassurer en vous rappelant, et tout particulièrement à Eric qui se reconnaîtra ;-) que même si je ne publie pas, nous mangeons quand même chaque jour et ne risquons pas de mourir de faim... Voilà, fin du message personnel... Je ne suis pas sûre d'avoir à nouveau du temps à consacrer à mon blog avant l'année prochaine (qui Dieu merci ne va pas tarder à arriver, l'attente ne sera donc pas trop... [Lire la suite]

Jeudi soir, nous sommes aller dîner dans un nouveau restaurant Lyonnais situé dans le 6ème arrondissement, à proximité des Brotteaux : Une Autre Histoire. La déco est sympa, jeune, colorée et douce pour les yeux... Le comptoir derrière lequel Marc Anchierri officie possède un "passe-plat" offrant une petite vue de la cuisine, royaume de Florian Rossignol : Le menu : Je n'ai pas pensé à photographier la carte, dommage. Mon Nomamoi a pris pour l'apéritif un cocktail maison à base de plein de... [Lire la suite]

Mardi soir, Fifille n°1 nous a trainés au théatre... "Trainés" est bien le mot... Le soir, je suis une loque et sortir est une épreuve pour moi... Quant à mon Nomamoi, sortir en semaine lui est difficile aussi : il faut se lever le lendemain matin pour aller au boulot... Bref, malgré tous les commentaires plus qu'élogieux de Fifille n°1 qui avait déjà vu ce spectacle 4 fois l'an dernier, nous avons franchement traîné la jambe pour la suivre! Eh oui, c'était la 5ème fois pour elle! Nous voilà donc partis au Croiseur à... [Lire la suite]

C'est le dimanche 6 Décembre passé, jour de la St Nicolas, que mes parents nous ont invités à déjeuner avec eux au domaine des Séquoias. Nous nous y sommes donc rendus par une journée absolument glaciale dans un brouillard détrempé...Heureusement, nous nous sommes vite réchauffés autour d'une table blanche où les verres à eau, tous de couleurs différentes, composaient des tâches joyeuses dans cette journée si météorologiquement terne... Nous avons choisi notre menu tout en nous régalant autour d'un petit apéritif... [Lire la suite]

Nous sommes dimanche après-midi alors que je rédige ce billet... Il règne autour de moi un calme parfait... Mon Nomamoi dégage le portail et l'allée de l'épaisse couche de neige qui empêche toute tentative de sortie en voiture... Fifille n°2 doit se reposer tranquillement dans sa chambre... Dehors, on entend tout juste le bruit des luges dans la pente de l'allée du lotissement où nous habitons... Les petits oiseaux ont disparu de la circulation, seul un petit rouge-gorge a trouvé le chemin vers la mangeoire : Dans la... [Lire la suite]

Cela fait bien longtemps déjà que j'aurais dû vous raconter notre déplacement entre copines pour aller à Paris rencontrer Elisabeth Scotto, cette femme que toutes les lectrices de ELLE connaissent sans forcément le savoir... Une femme que je remercie encore d'avoir eu le courage de venir discuter avec un groupe de pipelettes gourmandes qu'elle ne connaissait pas... A sa place, je ne sais pas si je l'aurais fait... Alors merci encore Elisabeth! Avec Fred et Cath.Woman, nous voilà dans le TGV de bon matin, prêtes à affronter le... [Lire la suite]

Je vous avais déjà mentionné mon passage au restaurant Nature & saveurs de Laurence Salomon (clic), mais je n'avais pas encore eu l'occasion de vous raconter tout ça... Allez, je m'y colle maintenant. Même si Dominique de Cuisineplurielle en a déjà parlé ici (clic), je viens mettre à mon tour mon grain de sel pour parler du repas très agréable que nous avons partagé, Dominique de Cuisineplurielle, donc, Mireille de Menus Propos, Cath.Woman de la Gazette des Fourneaux, Lorette de la Table de L et moi-même. C'était d'ailleurs... [Lire la suite]

La meilleure amie de Fifille n°2 est étudiante chez Vatel, à Lyon. C'est une école de management hôtelier, et avec cette école vient bien sûr un restaurant d'application... Alors avant que l'amie de Fifille n°2 ne parte en stage saisonnier dans un hôtel à Courchevel, nous avons voulu lui faire un petit coucou lors d'une de ses semaines de "pratique" au restaurant d'application en question situé rue de Condé, à côté de Perrache. Mon Nomamoi étant (pour changer) en déplacement professionnel à l'étranger la semaine en... [Lire la suite]