Le blog de Lacath

La Cath au four et au moulin...

23-09-2010

salade tiède de canard sauce à l'orange


20-06-2010

canard shichimi et nouilles ramen du Wagamama

25-01-2010

curry rouge de canard à l'ananas et basilic thaï

25-02-2009

extraordinaires cuisses de canard aux fruits séchés et aux épices et leur purée de patates douces

16-12-2008

exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes, poires caramélisées épicées, verrine de mousse de châtaigne


14-12-2008

lyonnaiserie : frisée aux foies de volaille, pain de maïs

31-10-2008

le canard croustillant sauce aux prunes de Kylie Kwong et Loula

14-09-2008

canard au miel, couscous mangue et coriandre

18-03-2008

tagliatelles à la carbonara de canard

06-12-2007

tajine de canard aux clémentines pour Lavande