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Le blog de Lacath
cuisine-legere
9 mai 2012

ragoût de poulet aux légumes de printemps et pois chiches à la marocaine

ragoût de poulet aux légumes de printemps et pois chiches à la marocaine
Et oui, encore une recette du magazine Good Food, cette superbe source d'inspiration ! J'ai adapté la recette au contenu de mon frigo : une demi courgette jaune et une demi courgette verte, restes de beignets de légumes, des asperges (sur la botte de...
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7 mai 2012

pâtes aux petits pois et asperges, sauce au fromage frais de brebis au citron et aux herbes

pâtes aux petits pois et asperges, sauce au fromage frais de brebis au citron et aux herbes
La saison des asperges n'est pas aussi courte que celle des fèves, c'est pourquoi aujourd'hui dans ce plat je vais seulement vous proposer des asperges et des petits pois... J'ai trouvé des bottes d'asperges vertes de 1 kilo pour moins de 4 euros à Auchan,...
25 avril 2012

spaghettis aux petits légumes de printemps

Vendredi dernier au marché, je n'ai trouvé de fèves que chez un seul commerçant... Incroyable, serait-ce déjà la fin de la saison ? Ce n'est pas possible, pas si vite, j'en ai pas encore eu suffisamment pour pouvoir affronter la suite de la saison avec...
18 avril 2012

cheese popovers

cheese popovers
Rapide, facile, pas cher... Et si en plus je vous dis que c'est une recette Weight Watchers ? Enfin bon, c'est Weight Watchers si vous utilisez du lait écrémé et un spray spécial cuisson adapté... ce qui n'est pas mon cas ! Simplement accompagnés d'une...
16 mars 2012

taboulé de fin d'hiver

taboulé de fin d'hiver
Taboulé de fin d'hiver -- Lire la suite --
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27 janvier 2012

tarte santé aux légumes et au tofu parfumée au curry

tarte santé aux légumes et au tofu parfumée au curry
tarte santé aux légumes et au tofu parfumée au curry -- lire la suite --
23 janvier 2012

pavé de saumon glacé soja citron-vert, salade de fenouil

pavé de saumon glacé soja citron-vert, salade de fenouil
pavé de saumon glacé soja citron-vert, salade de fenouil -- lire la suite --
18 janvier 2012

Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues : plus détox tu meurs !

Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues : plus détox tu meurs !
Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues -- lire la suite --
13 janvier 2012

côte de porc au fenouil et brocoli

côte de porc au fenouil et brocoli
Avant de passer à la recette, je voudrais vous raconter la très belle surprise que j'ai eue hier soir : J'ai trouvé en email m'indiquant que ma dernière recette, la salade tiède d'épinards lentille et courge rôtie, était citée dans le délicieusement blog...
17 novembre 2010

pot au feu de poisson au fenouil

pot au feu de poisson au fenouil
Bonjour tout le monde ! Me revoilà ! La fête d'anniversaire de Fifille n°2 s'est super bien passée, cette grande Fifille a été bien gâtée, on a bien mangé, bien bu, bien rigolé, c'était top. Dur dur quand tout le monde est parti... Mais heureusement mes...
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