tarte - Le blog de Lacath

2 avril 2012

tarte chocolat framboise d'après Pierre Hermé

Pardonnez-moi de vous avoir laissé(e)s sans nouvelles si longtemps. Je n'avais pas prévu de faire une pause, au contraire, mais mon corps s'est chargé de me rappeler à l'ordre et j'ai dû tout simplement faire le vide dans mes activités et dans mon esprit....

Posté par lacath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits-frais, fruits-cuits, cuisine-de-fête, cuisine-gastronomique, gâteau-pâtissier

Partager cet article

27 janvier 2012

tarte santé aux légumes et au tofu parfumée au curry

tarte santé aux légumes et au tofu parfumée au curry -- lire la suite --

Posté par lacath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cuisine-santé, tarte, cuisine-légère, pâtes-riz-patate-féculent, légumes, végétarien

Partager cet article

22 janvier 2011

tarte pomme coing

Mon blog a déménagé.Vous pouvez me retrouver sur http://www.lacath.com Vous y trouverez la possibilité de vous abonner et de recevoir ainsi un email vous notifiant chaque publication d'un nouvel article. Je vous présente aujourd'hui une tarte toute simple...

Posté par lacath à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits-cuits

Partager cet article

17 septembre 2010

tarte aux pommes du jardin à la façon de ma Maman!

Ca y est, nous avons cueilli les pommes de notre pommier... Rassurez-vous, il n'y en avait pas que 6 sur l'arbre (contrairement à l'année dernière...) : un plein cageot repose à la cave en attendant que je leur fasse leur fête! ;-) Elles ne sont peut-être...

Posté par lacath à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits-cuits

Partager cet article

11 mai 2009

tarte brousse-courgette-parmesan

Réalisée tout d'abord une première fois pour tester la pâte feuilletée express au petit suisse, voici aujourd'hui une recette qui revient depuis régulièrement à notre menu du soir. Légère, facile, goûteuse, rapide, elle est, accompagnée d'une petite salade...

Posté par lacath à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine-santé, tarte, cuisine-légère, légumes, sans-oeuf-ou-sans-jaune

Partager cet article

19 avril 2009

tartelettes asperge-mascarpone

Voici aujourd'hui une recette de saison. Je l'avais faite l'an dernier mais je n'avais pas eu le temps de publier la recette avant que la saison des asperges ne soit passée. Je me rattrape donc ce printemps alors que les asperges magnifiques ornent les...

Posté par lacath à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, légumes

Partager cet article

17 mars 2009

tarte poireau jambon purée d'amande d'après Audrey

Encore une recette spéciale cholestérol qui rassemble la pâte à tarte santé d'après Laurence Salomon sans oeuf ni beurre et une garniture épaissie à la purée d'amande blanche bio et rendue onctueuse par l'ajout de crème d'amande bio sans sucre. Pour cette...

Posté par lacath à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans-lait, tarte, charcuterie, légumes, sans-oeuf-ou-sans-jaune

Partager cet article

24 janvier 2009

rastegaï au riz et aux champignons à la Moscovite

Lors de son passage à la maison le WE dernier, Fifille n°1 avait demandé à ce que, pour son passage suivant, je lui fasse un plat d'origine russe qu'elle avait repéré dans le livre "Cuisine Russe". Je vous avais déjà présenté ce livre il y a quelques...

Posté par lacath à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cuisine-du-monde, pâtes-riz-patate-féculent, légumes

Partager cet article

14 novembre 2008

tarte au chocolat d'après Jamie Oliver, pâte santé aux noisettes

Voici une excellente tarte au chocolat qui réjouira les inconditionnels du chocolat noir corsé... Cela fait bien plusieurs années que je la fais, et toujours avec le même succès. Elle se prépare à l'avance puisque la ganache doit prendre au frais, et...

Posté par lacath à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

Partager cet article

20 septembre 2008

tarte au thon de Conticini, vue chez Choupette

Il y a bien (trop) longtemps de cela, j'avais repéré chez Choupette, auteur du blog Péché de Gourmandise, la recette de la quiche aux épices et au thon d'après Philippe Conticini, et c'est seulement il y a quelques jours que j'ai eu le temps de m'y atteler......

Posté par lacath à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tarte, sans-oeuf-ou-sans-jaune